terça-feira, 1 de novembro de 2011

Para curtir o friozinho...

Como o feriado de finados este ano cai em uma quarta-feira,e está um friozinho gostoso para curtir casa.Hoje eu vou postar como se faz uma pipoca com queijo deliciosa que é perfeita para comer assistindo um filminho na tv.Abaixo o passo a passo com fotos:
                    Corte um pedaço de queijo parmesão em pequenos cubos assim,


                                          
 Salgue,
Leve ao freezer por algumas horas para desidratar,e despeje um punhado na panela com o óleo já quente,

Retire quando estiver dourado,
No óleo que ficou na panela,onde o queijo soltou o sal que voce colocou antes de leva-lo ao freezer,coloque o milho de pipoca assim,
Tampe e espere estourar,e jogue sobre o queijo frito que voce já tirou,se quiser e gostar coloque um pouco de aji no moto,
         Pronto!Agora é só procurar um filminho daqueles bem gostoso na tv e curtir o feriado em casa junto de quem voce gosta.
Dicas:Pode deixar o queijo já cortado e salgado no freezer em um pote de plástico com tampa,assim quando tiver vontade o queijo já vai estar pronto para fritar.
Não coloque mais sal na pipoca,o que vai soltar do queijo na panela já será suficiente.
O queijo não precisa ser do mais caro,pode ser um destes parmesão barato.
Tem que ser queijo do tipo parmesão com outro não dá certo.
O queijo deve ir direto do freezer para a panela com óleo quente,não pode descongelar.
                                                                                                                                          
                                                             
                                                                              

2 comentários:

  1. Adoreia dica do queijo!!
    Aqui no Japão não tem carrinho de pipoca,,rs e olha que morro de saudade.
    Farei com muito gosto.

    ResponderExcluir
  2. Que bom que voce gostou Thaís,pode fazer que dá certinho.Muito bom ter voce aqui.

    ResponderExcluir